8 Unidad(S) Huevos Indaves batidos con sal y pimienta
0.5 Paquete Jamón De Cerdo Con Pimienta Fritz picados
3 Cda. Aceite De Girasol Oliva Gustadina
1 Al Gusto Sal Y Pimienta
3 Diente Ajo machacados
1 Unidad(S) Cebolla Perla perla cortada en juliana
5 Unidad(S) Papa Chola peladas y cortadas en rodajas
Preparación
Precaliente el horno a 180°C.
En un sartén grande coloque el aceite y las papas deje cocinar por 7 minutos, añada cebolla y ajo deje que todos los ingredientes se cocinen y añada el jamón, sal y pimienta incorpore los huevos y hornee por 20 minutos.