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Jamón glaseado en salsa de vino tinto y arándanos
10 Porciones
Ingredientes
- 1 Unidad(S) Jamón Glaseado Fritz
- 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
- 1 Taza Azúcar Morena
- 1 Cda. Mantequilla
- 3 Cda. Albahaca
- 2 Taza Vino Tinto
- 1.5 Taza Arándanos hidratados 2 horas antes
- 1 Unidad(S) Cebolla Paiteña finamente picada
Preparación
- Prepare el jamón glaseado siguiendo las instrucciones del empaque, reserve.
- Para la salsa dore en mantequilla la cebolla, cuando este cocinada añada los arándanos, azúcar y baje la temperatura integre el vino tinto deje que se espese una vez listo añada la albahaca y sirva bañando al jamón.
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