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Crostini con salchichas rancheras y huevos revueltos
5 Porciones
Ingredientes
- 5 Unidad(S) Huevos Indaves
- 1 Pizca Sal Y Pimienta
- 5 Unidad(S) Pan De Agua
- 0.25 Taza Leche
- 1 Paquete Salchicha Ranchera Desayuno Fritz cortado en rodajas
- 1 Taza Espinaca
- 1 Unidad(S) Pimiento Rojo picado en tiras
Preparación
- Bata los huevos con sal, pimienta y la leche.
- En una sartén caliente dore las salchichas, incorpore los pimientos, las espinacas y saltee por 3 minutos.
- Añada el huevo y revuelva de afuera hacia dentro a fuego medio.
- Tueste los panes, acomode en los platos a servir y ponga los huevos revueltos sobre el pan.
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