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Tostones con tapas españolas
10 Porciones
Ingredientes
- 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
- 1 Unidad(S) Manzana Verde picada
- 0.5 Taza Queso Manchego cortado
- 0.5 Taza Frutilla
- 1 Unidad(S) Pan De Agua cortado en rodajas y dorado
- 2 Cda. Mantequilla
- 3 Cda. Vino Blanco
- 3 Cda. Vino Tinto
- 2 Cda. Miel
- 0.5 Taza Queso Crema
- 0.5 Taza Higo dulce
- 1 Taza Queso Brie
- 1 Paquete Tapas Españolas Fritz
Preparación
- En una olla coloque las frutillas, 1 cucharada de mantequilla, dórelas y añada vino tinto, miel deje que se reduzca, reserve.
- Dore la manzana en mantequilla, añada vino blanco miel y deje que se reduzca, reserve.
- Para armar los tostones: Tome un tostón coloque queso manchego, dulce de frutillas y jamón serrano, decore con una hojita verde.
- Para el siguiente coloque en un tostón el queso crema, higos picados y el lomo embuchado.
- Finalmente en un tostón coloque queso brie, manzanas salteadas y el chorizo.
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