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Crema de papa con jamón
4 Porciones
Ingredientes
- 1 Paquete Jamón De Pechuga De Pollo Gourmet Fritz
- 2 Taza Caldo De Pollo
- 1 Al Gusto Sal Y Pimienta
- 0.5 Lata Maiz Dulce Gustadina
- 2 Taza Queso Cheddar picado
- 1 Unidad(S) Cebolla Perla picada
- 6 Unidad(S) Papa Chola peladas en cubos
- 3 Cda. Mantequilla
- 2 Unidad(S) Zanahoria peladas en cubos
- 2 Taza Leche
- 3 Cda. Harina De Trigo
- 1 Cdita. Perejil Liso
Preparación
- En el Caldo de pollo cocine las papas, zanahorias, cebolla, cocina hasta que las papas este suaves, y reserve.
- En un sartén derrita la mantequilla añada harina y coloque la leche lentamente mezcle cuidadosamente hasta obtener una textura suave una vez listo añada a la preparación anterior integre el jamón, maíz dulce, queso cheddar y sirva.
- Para servir espolvoree perejil.
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