Cocine la pasta según instrucciones del empaque.

Reserve.

Mezcle el jamón, las alcaparras con la salsa bechamel, el perejil y el queso parmesano.

Rectifique sal y pimienta.

Caliente la salsa, incorpore la pasta, mezcle, deje calentar y sirva, decore con más queso parmesano y alcaparras.